Notre Carte

Belle entrecôte grillée aux échalotes confites

Ris de Veau de coeur aux Morilles

Souris d'Agneau confite au jus d'ail et au thym

Le Burger du L.B.

Assiette Végétarienne du LB

Tartare de bœuf

Echine de porcelet confite dans son jus

Côte de veau laquée au miel

Mi-cuit de thon sauce vierge

Parmentier de tourteau et St Jacques snackées, crème curry

Dos de bar sauvage aux St Jacques

Pain perdu de St Jacques, jambon Ibérique et légumes de saison

Poulpe de Galice grillé à l'Espagnole